کتاب بافت‌شناسی انسانی تالیف برتر هفته پژوهش سال 83 تالیف دکتر حسن مفیدپور و دکتر محمد جعفر گلعلی پور توسط انتشارات دانشگاه علوم پزشکی مشهد به چاپ رسیده است. این کتاب، مناسب دانشجویان رشته‌های داروسازی، زیست‌شناسی، مامائی، پرستاری و علوم آزمایشگاهی می‌باشد.
سلول‌شناس و بافت‌شناس از دروس اصلی و پایه در تمام رشته‌های پزشکی و پیش نیاز دروس مهمی چون آسیب‌شناسی، فیزیولوژی، میکروب‌شناسی، ایمونولوژی، بیولوژی و ... است. با توجه به اینکه نسخ چاپ ششم این کتاب به پایان رسیده، لذا تصمیم به چاپ هفتم آن با یاری خداوند متعال گرفتیم. در این مجموعه با پرهیز از مطالب اضافی به طور خلاصه و مجمل ابتدا به روش‌های تهیه لام های بافت‌شناسی و ابزار استفاده از آن مثل میکروسکوپ نوری و سایر میکروسکوپ‌ها پرداخته و به دنبال آن سلول‌شناسی و بافت‌های عمومی بدن مانند انواع بافت پوششی و همبندی و بافت‌های همبندی تغییر شکل یافته چون استخوان، غضروف، خون، لنفو بافت‌های عصبی و عضلانی می‌پردازیم.
در ادامه کتاب بافت‌شناسی اختصاصی دستگاه‌های مختلف بدن مثل گردش خون، گوارش، تنفس، لنفاوی، پوست، ادراری، تولید مثل، غددی، بینائی، شنوائی همراه نکات بالینی در حد لزوم با بیش از 100 تصویر و یک صفحه غلط نامه آمده است.
