جدول ترکیبات مواد غذایی ترجمه دکتر سمیرا ربیعی نشر خسروی کامل ترین جدول ترکیبات غذایی موجود است که براساس بانک اطلاعاتی بهترین و رایج‌ترین نرم‌افزار تغذیه‌ای، مرسوم به Nutritionist IV که اطلاعات مربوط به بیش از 20 قلم غذایی ایرانی به آن افزوده شده است، ترجمه شده است. مطابق روال کتاب‌های موجود محتوی مواد مغذی هرقلم غذایی براساس 100 گرم از آن ماده محاسبه شده است.
فهرستی وارد نشده است
میتوانید از مشاهده داخل کتاب استفاده کنید
