کتاب شرح جامع بیوشیمی تالیف دکتر علیرضا خوشدل و گیتی فارسی در نشر ارشد تدوین و گردآوری شده است. از دروس بنیادین رشته‌های مختلف علوم پزشکی و علوم زیستی محسوب می‌شود و در تمامی آزمون‌های مقاطع تکمیلی از آن استفاده می‌شود. در نگارش این مجموعه، از کتب مشهور با آخرین ویرایش و مورد استفاده دانشجویان مثل لنینجر، استرایر، هارپر، دولین استفاده شده و مطالب به شکل طبقه بندی شده ارائه گردیده است.
همچنین در پایان هر فصل، سؤالات کنکور سراسری، آزاد سؤالات علوم پایه پزشکی، داروسازی و دندانپزشکی از سال 77 تا 97 و سؤالات تألیفی به شکل موضوعی ارائه شده است تا بعد از مطالعه از هر فصل امکان ارزیابی از کیفیت مطالعه برای خوانندگان وجود داشته باشد.این کتاب شامل 15 فصل آب و pH، اسیدهای آمینه و پروتئین‌ها، آنزیم ها، ویتامین ها و عناصر کمیاب، ساختمان کربوهیدرات ها، متابولیسم کربوهیدرات ها، ساختمان لیپیدها، متابولیسم لیپیدها، بازهای آلی و ... می‌باشد.
