کتاب شیمی ترکیبات و فراوردههای غذایی فراسودمند تالیف دکتر علیاکبر موسویموحدی، مریم مصلحیشاد، مریم سلامی توسط انتشارات دانشگاه تهران به چاپ رسیده است.
فهرستی وارد نشده است
میتوانید از مشاهده داخل کتاب استفاده کنید
