در ویرایش جدید کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی تالیف مهندس پریوش حلم سرشت و مهندس اسماعیل دل‌پیشه، چاپ نشر چهر، فصول جدیدی تحت عنوان نقش آداب و سنن در تغذیه، نقش تغذیه در برخی از بیماری‌های شایع، منابع آلودگی مواد غذایی و بررسی شیوع بیماری‌های با منشا غذایی بر آن افزوده شده است.
فهرستی وارد نشده است
میتوانید از مشاهده داخل کتاب استفاده کنید
