کتاب بیماریهای متابولیکی و تغذیهای در گاو پرواری نویسندگان دکتر غلامعلی مقدم و مهندس شهرام گلزار ادبی مناسب دامداران و مدیران مراکز صنعتی-تجاری پرورش گاو همچنین کتاب درسی مناسب دانشجویان رشتههای علوم دامی و علوم دامپزشکی میباشد که توسط انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
کتاب حاضر میتواند به عنوان کتابی درسی برای دانشجویان رشته های علوم دامی و علوم دامپزشکی مورد استفاده قرار گیرد دامداران و مدیران مراکز صنعتی - تجاری پرورش گاو نر پرواری نیز از آن برای مدیریت بهتر گلهٔ خود میتوانند استفاده کنند.
در این کتــاب سعی شده است که پایه و اساس لازم برای درک بسیاری از عوامل مؤثر بر بروز ناراحتی های تغذیه ای و متابولیکی گاو پرواری ارائه گردد. این کتاب در 6 فصل تألیف شده است که در آن بیماری های دستگاه گوارش و سایر دستگاه های بدن به تفکیک مورد بررسی قرار گرفته و عوامل تغذیه ای مؤثر در بروز این بیماری ها و نیز راه های پیشگیری و درمان آنها ذکر شده است.