کتاب تاریخ فرهنگ و تمدن اسلام و ایران (ویژه علوم پزشکی) تالیف جمعی از نویسندگان زیر نظر دکتر علی اکبر ولایتی چاپ نشر معارف براساس سرفصل درس تاریخ و تمدن اسلامی نگاشته شده است. این اثر به بررسی فرهنگ و تمدن اسلامی می‌پردازد و سیر پیشرفت و تحول دانش پزشکی و طب اسلامی را بررسی می‌کند و در دو بخش تدوین شده است.
بخش اول مروری کلی بر تاریخ و فرهنگ اسلامی و دوران‌های سرنوشت ساز سرزمین‌های اسلامی است. در این بخش، شکوفایی علوم مختلف بررسی شده است و علل پیشرفت و یا رکود و پسرفت در دوره‌های تاریخی مختلف نیز بررسی شده است.
بخش دوم کتاب بر روی دانش پزشکی تمرکز دارد؛ جایگاه علم پزشکی در میان دانشمندان، طب سنتی و اسلامی و داورشناسی اسلامی نیز بررسی شده است. در فصل آخر نیز می‌توان نمونه‌هایی از نوآوری در میان دانشمندان و پزشکان را در درمان بیماران دید.
