فقر آهن و کم خونی ناشی از آن از مشکلات تغذیه ای شایع در ایران و جهان است که عوارض مخرب و ویرانگری دارد.عوارضی همچون کاهش مقاومت بدن در برابر عفونتها،کاهش قدرت تمرکز و یادگیری،ضعف و خستگی زودرس،وقفه رشدو در نهایت کند سازی فرآیند رشد و توسعه باعث شده که در بیشتر جوامع ،دیدگاه برنامه ریزان و سیاستگذاران متوجه اهمیت مساله شده و اجرای برنامه های پیشگیری و کنترل از اولویت وبژه ای برخوردار شوند.\n
فهرستی وارد نشده است
میتوانید از مشاهده داخل کتاب استفاده کنید